Vinho Branco Quinta do Portal Reserva 75 CL
CASTAS
Viosinho (50%), Gouveio (35%), e 15% mistura de outras variedades tradiconais do Douro.
VINIFICAÇÃO
Fermentação em barrica nova e usada, com finalização em cascos de carvalho bem neutro. Estágio de 5 meses em barrica.
NOTAS DE PROVA
Tem uma bela cor brilhante, com carácter marcado pela forte acidez e fruto maduro que caracterizam as nossas castas em altitude, perfeitamente integradas com algumas notas tostadas. Um misto de percepções que vão desde as flores brancas ou chá verde, até frutados maduros de polpa amarela e fruta desidratada. O final de boca é envolvente e muito fresco.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
À mesa
Com o que combina
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