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Pôpa Sweet Wine Tinto 0,50 LT
Quinta do Pôpa

Pôpa Sweet Wine Tinto 0,50 LT

Ref. 02010752

CASTAS 

Mistura de castas com predominância da Tinta Barroca.

VINIFICAÇÃO

Apanha manual, no início de Outubro, não chegando a ser atingida pela botrytis cinérea. Após uma triagem minuciosa na vinha e transporte em caixas de 20 kg. Fermentação alcoólica em cuba de inox com temperatura controlada: parada aquando se atingiu o equilíbrio desejado entre o alcoól e açúcar, através de sulfuroso e frio.

NOTAS DE PROVA

Um vinho jovem, que relembra a prova do mosto aquando a vindima. Deve ser servido bastante frio e bebido de forma descontraída.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.

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Produtor Quinta do Pôpa

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