MEZCAL THE LOST EXPLORER TOBALÁ 10 ANOS 0,70 LT
Um Mezcal Terroso de Agave Selvagem Tobalá
O The Lost Explorer Tobalá é um mezcal artesanal produzido em San Pablo Huixtepec, Oaxaca, pelo maestro mezcalero Fortino Ramos, a partir de agave Tobalá com 10 anos de maturação. Parte das piñas é cozida em forno tradicional subterrâneo e a restante em forno de tijolo, sendo depois duplamente destilado em alambiques de cobre. Oferece um equilíbrio singular entre aromas de madeira e sabores umami.
Notas de Prova
- Nariz: Tabaco seco, madeira e cacau, com fruta e fumo
- Paladar: Baunilha, couro e argila, com fruta suculenta e um toque de cacau
- Final: Suave e terroso, com salinidade, citrinos e erva fresca
Ficha Técnica
- Origem: San Pablo Huixtepec, Oaxaca, México
- Tipo: Mezcal Artesanal
- Agave: Tobalá (10 anos de maturação)
- Destilação: Dupla, em alambique de cobre
- Capacidade: 0,70 Lt | 42% vol.
Como desfrutar: Puro, em copita ou copo de prova, à temperatura ambiente, para apreciar toda a complexidade do agave.
Uma expedição ao coração de Oaxaca.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao lote ou capacidade do produto.
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