Casa Ferreirinha Vinho Callabriga Tinto 75 CL
CASTAS
60% Touriga Franca, 25% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz.
VINIFICAÇÃO
É vinificado na adega da Quinta da Leda, a partir de uvas provenientes de parcelas localizadas na Quinta e de vinhas limítrofes. São escolhidas uvas com maturação equilibrada, consequência de um ciclo vegetativo favorável. Após desengace e suave esmagamento, as uvas são encaminhadas para cubas de inox e/ou lagares, onde se procede a macerações prolongadas. Pretende-se com esta tecnologia que os constituintes da qualidade, presentes nas películas das uvas maduras, passem assim suavemente para o vinho.
NOTAS DE PROVA
Cor rubi profunda. Apresenta aroma intenso e complexo com notas florais, de fruta tropical, frutos pretos e vermelhos e especiarias. A madeira de grande qualidade encontra-se bem integrada, contribuindo para a complexidade aromática. Na boca, apresenta bom volume, com excelentes taninos redondos e óptima acidez. Destaque para os aromas a frutas vermelhas e tropicais, bem como notas florais e a cacau, fruto de uma excelente maturação. Final longo e elegante.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
À mesa
Com o que combina
Se tiver dúvidas sobre o que servir, ligue 915 227 111 — resolvemos em dois minutos.
Do mesmo género
Se gosta deste, prove também
