Casa Ferreirinha Esteva Tinto — Douro — 75 cl
CASTAS
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
VINIFICAÇÃO
Criado na Quinta do Seixo é ainda hoje, na sua maioria, vinificado nessa mesma quinta, a partir de uvas provenientes das nossas quintas e ainda de uvas das zonas envolventes de maior altitude. Após suave esmagamento e desengace, as uvas são encaminhadas para cubas de inox, onde se processa a fermentação alcoólica com temperatura controlada
NOTAS DE PROVA
Cor rubi. Aroma de boa intensidade, com notas de frutos vermelhos, como o morango e a cereja, floral, a violeta e a esteva, ligeiramente balsâmico, a resina, a cedro e a caixa de tabaco. Na boca tem um ataque suave, taninos presentes mas bem polidos, acidez bem casada e um final de boa harmonia.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
À mesa
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