XXVI Talhas Titan do Tareco Branco — Alentejo — 75 cl
Vinho de Talha do Alentejo, do Encontro entre a XXVI Talhas e a Titan of Douro
O Titan do Tareco Branco nasce da colaboração entre dois projetos: a XXVI Talhas, de Vila Alva, e a Titan of Douro. É vinho de talha — feito em grandes pôtes de barro, o método mais antigo de vinificação da Península Ibérica, anterior à chegada dos romanos e que quase se perdeu.
A XXVI Talhas foi fundada por quatro amigos — Daniel, Ricardo, Alda e Samuel — que cresceram a ver a família fazer e beber vinho de talha, e que recuperaram a antiga Adega do Mestre Daniel, avô de dois deles, para preservar essa tradição.
Notas de Prova
- Vista: Amarelo dourado
- Paladar: Encorpado e seco, com estrutura taníca — pouco habitual num branco — e excelente acidez
Ficha Técnica
- Região: Alentejo — Vila Alva, Vidigueira
- Castas: Códega do Larinho, Antão Vaz, Perrum e Roupeiro
- Método: Vinificação em talha de barro
- Capacidade: 0,75 Lt | 11,5% vol.
Servir a: 8–12ºC.
Dourado, taníco e ancestral — um branco que se prova como um tinto.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano do vinho.
À mesa
Com o que combina
Se tiver dúvidas sobre o que servir, ligue 915 227 111 — resolvemos em dois minutos.
Do mesmo género
Se gosta deste, prove também
