CASA DE SANTAR DÃO
Vinho Branco Casa de Santar Vinha dos Amores Encruz
Ref. 02010708
Castas: 100% Encruzado.
Vinificação: Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural, fermentação alcoólica a 16°C em barricas novas de carvalho Francês.
Maturação: 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês, dos quais 3 meses sobre borras finas - Batonnage. Seguido de 6 meses de maturação em garrafa.
Contém sulfitos | Contains Sulphites
Contém sulfitos | Contains Sulphites
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Produtor
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