QUINTA DE AZEVEDO LOUREIRO ESCOLHA BRANCO

O Loureiro Puro do Minho que Revela um Lado Distinto e Complexo

O Quinta de Azevedo Loureiro Escolha é um Vinho Regional Minho produzido pela Sogrape a partir de 34 hectares de castas brancas portuguesas em solos xistosos, com viticultura sustentável certificada. Um Loureiro 100% de carácter único, que demonstra um lado muito distinto desta casta — elegante, complexo e com capacidade de envelhecer durante longos anos. Após a fermentação alcoólica, 6 meses sobre borras com batonnage frequente e 15% do lote estagiado em barricas usadas de carvalho francês, conferindo grande cremosidade e complexidade.

Notas de Prova

• Vista: Cor citrina clara e brilhante
• Nariz: Aroma muito exuberante com notas de frutos tropicais, em particular maracujá
• Paladar: Fresco e vibrante, com notas de maracujá em harmonia com cítricos de toranja e limão. Acidez muito bem equilibrada pelo estágio em madeira, conferindo grande cremosidade e complexidade. Final longo e persistente

Ficha Técnica

• Região: Vinho Verde — Vinhos do Minho
• Castas: Loureiro
• Estágio: 6 meses sobre borras com batonnage; 15% em barricas usadas de carvalho francês
• Capacidade: 0,75 Lt | 12% vol.

Harmonização: Marisco, peixe grelhado e saladas elaboradas.

Servir a: 10–12ºC. Pronto a consumir jovem, atinge plenitude 2 a 3 anos após a colheita. Consumir até 24 horas após abertura.

Exuberante, cremoso e com um final que não se esquece — o Loureiro que surpreende pela complexidade.

Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.