
MILAGRES BY QUINTA DA PEDRA ALVARINHO
O Alvarinho "Perfeito" de Monção
O Milagres by Quinta da Pedra é um DOC Vinho Verde — Sub-região Monção e Melgaço, produzido numa propriedade histórica do Alto Minho desde o século XVII. 53ha em sequeiro, solos graníticos com plantio de alta densidade e influência atlântica. Vinificação em inox com fase final em barricas de carvalho francês usadas (+10 anos) e bâtonnage nos primeiros 6 meses. Lançado com mínimo 2 anos de estágio em garrafa.
Notas de Prova
- Vista: Amarelo limão brilhante
- Nariz: Frutas de caroço frescas, cítricos, flores brancas e pedras molhadas
- Paladar: Encorpado, com acidez refrescante e textura sedosa que persiste no paladar
Ficha Técnica
- Região: DOC Vinho Verde — Sub-região Monção e Melgaço
- Castas: Alvarinho
- Estágio: 12 meses com fase em barricas usadas + mínimo 2 anos em garrafa
- Capacidade: 0,75 Lt | 13% vol.
Harmonização: Peixes, marisco e saladas.
Servir a: 8–10ºC.
Sedoso, mineral e com a profundidade de um Alvarinho de século XVII — o Milagres que envelhece maravilhosamente.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
À mesa
Com o que combina
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