
JULIAN REYNOLDS RESERVA TINTO
O Reserva do Alto Alentejo com Vindima Noturna e 12 Meses em Barricas Séguin Moreau
O Julian Reynolds Reserva Tinto é um Vinho Regional Alentejano produzido pela Reynolds Wine Growers na Herdade da Figueira de Cima. Produção integrada com desbastes seletivos, vindima noturna e separada por castas, fermentação em balseiros de carvalho francês Séguin Moreau com leveduras próprias e aplicação mínima de sulfitos. Estágio de 12 meses em barricas por castas, seguido de 2 anos em garrafa na herdade.
Notas de Prova
- Vista: Cor ruby profunda e brilhante
- Nariz: Frutos vermelhos maduros, amora preta, framboesa, notas de violeta e cacau
- Paladar: Elegante e fresco, com azeitona preta e amora, taninos redondos e encorpados. Final longo e persistente
Ficha Técnica
- Região: Vinho Regional Alentejano
- Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah
- Estágio: 12 meses em barricas Séguin Moreau + 2 anos em garrafa na herdade
- Capacidade: 0,75 Lt | 13,5% vol.
Harmonização: Assados, estufados, polvo.
Servir a: 16–18ºC.
Elegante, fresco e com a profundidade de 12 meses em barrica e 2 anos em garrafa — o Reserva da Reynolds que impressiona.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
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