O Reserva do Alto Alentejo com Vindima Noturna e 12 Meses em Barricas Séguin Moreau

O Julian Reynolds Reserva Tinto é um Vinho Regional Alentejano produzido pela Reynolds Wine Growers na Herdade da Figueira de Cima. Produção integrada com desbastes seletivos, vindima noturna e separada por castas, fermentação em balseiros de carvalho francês Séguin Moreau com leveduras próprias e aplicação mínima de sulfitos. Estágio de 12 meses em barricas por castas, seguido de 2 anos em garrafa na herdade.

Notas de Prova

• Vista: Cor ruby profunda e brilhante
• Nariz: Frutos vermelhos maduros, amora preta, framboesa, notas de violeta e cacau
• Paladar: Elegante e fresco, com azeitona preta e amora, taninos redondos e encorpados. Final longo e persistente

Ficha Técnica

• Região: Vinho Regional Alentejano
• Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah
• Estágio: 12 meses em barricas Séguin Moreau + 2 anos em garrafa na herdade
• Capacidade: 0,75 Lt | 13,5% vol.

Harmonização: Assados, estufados, polvo.

Servir a: 16–18ºC.

Elegante, fresco e com a profundidade de 12 meses em barrica e 2 anos em garrafa — o Reserva da Reynolds que impressiona.

Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.