O Vinho Ícone da Herdade do Peso, Expressão Máxima da Vidigueira

O Herdade do Peso Ícone é o topo de gama da Herdade do Peso, no Alentejo. Um tinto de grande profundidade, que combina a potência do Alicante Bouschet com a elegância da Touriga Nacional e a frescura do Petit Verdot, com enorme capacidade de guarda.

Notas de Prova

• Cor: Rubi profundo e muito atraente
• Nariz: Frutos pretos silvestres, folha de tabaco e grande complexidade
• Boca: Ataque firme e com volume, taninos bem integrados e acidez vibrante
• Final: Longo e muito gastronómico

Ficha Técnica

• Produtor: Herdade do Peso
• Região: Alentejo, Portugal
• Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Petit Verdot
• Estágio: 12 meses em tonéis de carvalho francês de 3.000 litros, seguido de estágio em garrafa
• Capacidade: 0,75 Lt

Harmonização: Pratos de carne elaborados e caça. Servir a 16-18 ºC; beneficia de decantação.

Um ícone alentejano para momentos que merecem ser lembrados.

Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao lote ou colheita do produto.