
Quinta do Monte d'Oiro Tinto 75 Cl
CASTAS
100% Syrah.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual, com escolha e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio em barricas de carvalho francês (16 meses).
NOTAS DE PROVA
Extremamente elegante no aroma a bagas silvestres e especiarias. Numa elegância que continua na boca acetinada, num conjunto muito polido, sumarento, com fruto de qualidade no final distinto.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
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