Quinta do Francês
Quinta do Francês Touriga Nacional Tinto 0,75LT
Ref. 02011404
CASTAS
Touriga Nacional
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18-20º
VINIFICAÇÃO
Vindima manual,100% desengaçadas e levemente esmagadas, fermentadas em Cubas Inox termo- controladas a 26-28ºC com 12 a 16 dias de maceração. Fermentação maloláctica nas barricas. Envelhecimento em madeira nova de carvalho francês durante 14 meses antes do engarrafamento. Não é filtrado.
NOTAS DE PROVA
Cor granada intenso. Aromas a compota de frutos vermelhos, chá preto e notas florais de camomila, esteva e loureiro. Na boca tem fruta madura, amoras, também notas fumadas e de cassis. Vinho com grande estrutura e acidez equilibrada.Muito longo e persistente.
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Ficha técnica
Produtor
Quinta do Francês
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