Quinta do Cotto Douro Tinto 37,5 CL
Imagem ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinto Cão, Tinta Roriz
Temperatura de Serviço: 16-18º
Vinificação: Uvas provenientes de várias parcelas da Quinta com diferentes altitudes e exposições. Todas as uvas são vindimadas á mão em caixas de 20 Kgs. Depois de um desengace total e ligeiro esmagamento passaram para cubas de inox onde fermentaram.
Notas de Prova: De cor rubi com tons violeta, revela aroma a frutos silvestres, notas de bosque, subtil especiaria e ligeiro floral a conferir harmonia. Na boca apresenta-se elegante e equilibrado, revelando boa estrutura com volume médio e boa persistência. O final é longo e surpreendentemente fresco.
Fruto expressivo, bagas maduras, notas vegetais no aroma. Sente-se o carácter do Baixo Corgo na muito boa frescura de boca, com acidez fina, corpo médio e taninos ainda rijos, a precisarem de tempo. É um tinto austero, sólido, sério, com força e raça.
À mesa
Com o que combina
Se tiver dúvidas sobre o que servir, ligue 915 227 111 — resolvemos em dois minutos.
Do mesmo género
Se gosta deste, prove também
