Moscatel de Setúbal Venancio da Costa Lima — 75 cl
Um Moscatel de Setúbal da Venancio da Costa Lima, casa da região de Palmela com longa tradição neste vinho generoso.
REGIÃO
Península de Setúbal.
CASTA
Moscatel de Setúbal, também conhecida por Moscatel de Alexandria.
VINIFICAÇÃO
Passa por uma curta fermentação, interrompida pela adição de aguardente vínica — é esta paragem que preserva a doçura natural e o aroma característico da casta.
NOTAS DE PROVA
Registo típico do Moscatel: fruta cristalizada, casca de laranja e mel, com a untuosidade própria dos vinhos generosos.
SERVIR
Fresco, a cerca de 12 °C como aperitivo e a 14 °C com sobremesas. Acompanha bem doces de ovos, frutos secos e queijos azuis.
Contém sulfitos.
A imagem do artigo é meramente ilustrativa e pode não corresponder ao ano do vinho.
À mesa
Com o que combina
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