
Moscatel de Setúbal Alambre 0,75 Lt
CASTAS
100% Moscatel de Setúbal.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
Como aperitivo à temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa ou digestivo a 16ºC.
VINIFICAÇÃO
Fermentação é interrompida com a adição de aguardente vínica, tendo uma maceração pelicular de 3 meses. Envelhecido em cascos ou tonéis de madeira usada. Sem estágio de garrafa pois não evolui após o engarrafamento.
NOTAS DE PROVA
Cor mel. Aroma de casca de laranja cristalizada. No paladar, passas de uvas Moscatel com a frescura do moscatel da serra da Arrábida. Final fresco e longo.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder a real.
À mesa
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