Vinho Branco
MONTE DA CAL ALENTEJO
Monte da Cal Colheita Selecionada Branco 75 CL
Ref. 02020156
CASTAS
Viognier, Alvarinho, Arinto, Antão Vaz
TEMPERATURA DE SERVIÇO
8-10º
VINIFICAÇÃO
Desengace total, suave maceração pelicular, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15°C. Estagia em cubas de inox a baixa temperatura onde se conservou a frescura da fruta.
NOTAS DE PROVA
Cor amarelo brilhante, com notas de limão e especiarias leves. Agrádavel fresco e com final muito delicado.
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Ficha técnica
Produtor
MONTE DA CAL ALENTEJO
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