
Lapa dos Gaviões Tinto 75 CL
CASTAS
Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
TEMPERATURA DE SERVIÇO
17º
VINIFICAÇÃO
Uvas arrefecidas a temperatura baixa, pré-maceração e fermentação durante oito dias a 26ºC.
NOTAS DE PROVA
Vinho alentejano que exibe cor granada, escura e densa. Intenso, concentrado e complexo de aroma, com notas florais, fruto vermelho, pimenta preta e coco integrados com notas de barrica. Na prova é muito elegante, cheio de volume com notas de especiaria variada, baunilha, floresta e trufas de chocolate. Taninos finos e longos com frescura e mineralidade.
À mesa
Com o que combina
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