Marquês de Marialva
Espumante Rosé Marquês de Marialva Bruto Baga Rosé 75 CL
Ref. 02060143
CASTAS
100% Baga.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Apenas se aproveitou 40% do mosto flor. Maturação mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
NOTAS DE PROVA
Aspecto cristalino com bolha fina e persistente. Cor rosada definida. Aroma intenso em frutos vermelhos frescos e geleia dos mesmos. Sabor frutado, frescura moderada, agradável volume de boca seguido de mousse elegante e notável persistência.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
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Ficha técnica
Produtor
Marquês de Marialva
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