A Baga da Bairrada em Mais de 36 Meses de Requinte Espumante

O Caves Primavera Baga Reserva Extra Bruto é um espumante DOC Bairrada produzido exclusivamente a partir da casta Baga — a grande casta tinta da Bairrada — com um estágio superior a 36 meses que lhe confere uma complexidade, cremosidade e elegancia verdadeiramente excepcionais. Um espumante de carácter único, versátil e de grande aptidão gastronómica.

Notas de Prova

• Vista: Límpido e brilhante, com espuma intensa. Cor pérola com laivos dourados
• Nariz: Delicado, exalando aromas florais e silvestres
• Paladar: Mousse cremosa e envolvente, com bom corpo, boa acidez, frescura e elegancia. Efervescência contínua e abundante, bolha fina e persistente. Final com vivacidade, frescura e persistência

Ficha Técnica

• Região: Bairrada DOC
• Castas: Baga
• Estágio: Superior a 36 meses
• Capacidade: 0,75 Lt | 12,5% vol.

Harmonização: Ótima opção como aperitivo, acompanha bem a refeição e mesmo o leitão assado da Bairrada.

Servir a: 6–8ºC.

Cremoso, elegante e com a alma da Baga — o espumante da Bairrada que impressiona pela profundidade.

Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.