
ESPUMANTE PRIMAVERA BAGA BRUTO RESERVA
A Baga da Bairrada em mais de 12 Meses de Elegancia Espumante
O Caves Primavera Baga Reserva Bruto é um espumante DOC Bairrada produzido exclusivamente a partir da casta Baga — a grande casta tinta da Bairrada — com um estágio superior a 12 meses que lhe confere cremosidade, frescura e elegancia. Um espumante de carácter único, versátil e de grande aptidão gastronómica.
Notas de Prova
- Vista: Cristalino e brilhante, cor salmão com leves notas de rosa
- Nariz: Delicado, fresco e vibrante, com notas de frutos vermelhos e silvestres e aromas florais
- Paladar: Mousse envolvente e cremosa, frutado, com bom corpo e acidez equilibrada. Efervescência contínua e abundante, bolha fina e persistente. Final longo e persistente
Ficha Técnica
- Região: Bairrada DOC
- Castas: Baga
- Estágio: Superior a 12 meses
- Capacidade: 0,75 Lt | 12,5% vol.
Harmonização: Excelente como aperitivo e para acompanhar refeições, incluindo o leitão assado da Bairrada.
Servir a: 6–8ºC.
Cremoso, fresco e com a alma da Baga — o espumante da Bairrada que conquista pela elegancia.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
À mesa
Com o que combina
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