Casa Ferreirinha Vinho do Porto Ferreira Dona Antónia 20 anos 75 CL

CASTAS

Tinta Amarela; Tinta Barroca; Tinta Roriz; Tinto Cão; Touriga Franca; Touriga Nacional.

SUGESTÃO DE SERVIÇO

Durante a sua lenta evolução em cave, estes vinhos depositam naturalmente pelo que não necessitam decantação. Beneficia de algum tempo de abertura. Servir entre 12ºC-16ºC. O Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Anos mantém boas notas de prova durante 2-3 meses após abertura da garrafa.

VINIFICAÇÃO

As uvas colhidas à mão foram vinificadas segundo o método tradicional de Vinho do Porto. A fermentação controlada dos mostos decorreu em cubas de aço inox sendo parada pela adição de aguardente vínica. Os vinhos eram muito elegantes e com grande potencial de envelhecimento.

NOTAS DE PROVA

Cor atijolada, com notas acobreadas. O seu aroma intenso revela características de um equilibrado envelhecimento por oxidação: frutos secos, especiarias, notas de frutos maduros e compotas. Na boca, é um vinho encorpado, delicado, suave e aveludado com boa persistência. Revela uma frescura acentuada e muito equilibrada, resultado dos refrescos com vinhos mais jovens, efectuados ao longo da sua maturação. O final é fino, elegante e persistente.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.