Vinho Branco
CASA AMÉRICO
Casa Américo 625Mts Branco — Dão — 75 cl
Ref. 02021016
O Branco de Altitude da Quinta do Aral — Vindima Única a 625 Metros
O Casa Américo 625Mts Branco é um Dão DOP — Sub-região Serra da Estrela, produzido a partir de uma vinha na Quinta do Aral com cerca de 50 anos, localizada a 625 metros de altitude. Vindima única, com uvas parcialmente desengaçadas e suavemente esmagadas para lagar de granito, pisagem a pé e fermentação a temperatura controlada. Estágio de 16 meses, 60% em inox e 40% em barricas usadas. Edição limitada de 8.000 garrafas.
Notas de Prova
- Vista: Cor citrina brilhante com reflexos dourados
- Nariz: Complexo, com notas de fruta branca madura, flores do campo e mineralidade de pedra
- Paladar: Textura e volume marcados, com acidez vibrante e final longo e persistente
Ficha Técnica
- Região: Dão DOP — Sub-região Serra da Estrela
- Castas: Jaen, Tinta Pinheira, Tinta Amarela e Baga
- Estágio: 16 meses — 60% inox e 40% barricas usadas
- Capacidade: 0,75 Lt
Servir a: 10–12ºC.
Mineral, complexo e com a alma das castas autóctones do Dão — um branco de altitude que impressiona.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
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Produtor
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