Cabriz
Cabriz Edicao Especial Tinto 75 CL
Ref. 02011328
CASTAS
60% Touriga-Nacional, 20% Alfrocheiro e 20% Aragonez.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18ºC.
VINIFICAÇÃO
Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26°C. 2 Meses de cuvaison. 12 meses em barrica carvalho francês, 50% barricas novas e 50% barricas de 2ºuso.
NOTAS DE PROVA
Cor granada intenso. Aroma intenso em frutos vermelhos bem maduros, compota dos mesmos, ligeiras notas especiadas e tostadas. Sabor frutado, macio, equilibrado e com final aveludado.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
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Ficha técnica
Produtor
Cabriz
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