
Vinho Sagrado Reserva Branco 75 CL
CASTAS
Viosinho, Gouveio
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10-12º
VINIFICAÇÃO
Colheita manual. Seleção cuidadosa. Prensagem direta dos bagos. Fermentação em barricas de madeira. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês usadas.
NOTAS DE PROVA
Cor citrina cristalina. Aroma limpo e equilíbrio entre fruta e mineralidade, com notas de frutas vermelhas e toque de especiarias. Boca com acidez crocante e balanceada. Final muito fresco e longo.
À mesa
Com o que combina
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