Vinho Rosé Herdade do Peso Sossego 75 CL
CASTAS
60% Aragonez, 30% Touriga Nacional, 10% Trincadeira.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
8º -10ºC.
VINIFICAÇÃO
Vinificação a partir de uvas das castas Aragonez, Touriga Nacional e Trincadeira seleccionadas para o efeito. As uvas foram vindimadas muito cedo, garantindo acidez natural e frescura. Este mosto foi obtido por prensagem directa, seguido de uma cuidada decantação e fermentou a 16ºC durante 18 dias.
NOTAS DE PROVA
Vinho de cor rosada leve, muito atractiva, com aroma intenso a cereja e morangos silvestres. Na boca apresenta-se, fresco, equilibrado, e com um final longo. Muito gastronómico.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
À mesa
Com o que combina
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