Vinho Espumante Rosé Bruto

Álcool: 11,5%

Castas: Baga, Shiraz

Vinificação: As uvas são vindimadas cedo, quando apresentam uma acidez viva e taninos menos desenvolvidos. Uma prensagem suave, seguida de uma fermentação lenta a baixa temperatura, retém grande parte das suas características jovens e frescas, conduzindo à produção de um vinho de base puro e delicado, que depois é submetido a uma segunda fermentação em cuba a 16°C. É esta segunda fermentação que lhe confere a sua característica efervescência e um final cremoso e complexo que constitui a sua imagem de marca. O vinho final é estabilizado a frio e depois engarrafado.

Contém sulfitos | Contains Sulphites

A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano do vinho.