Espumante
Calçada Wines
Quinta da Calçada Colheita Imperial Bruto — Minho — 75 cl
Ref. 02060070
O Espumante Bruto da Serra do Marão pelo Método Clássico com 1 Ano em Garrafa
O Quinta da Calçada Colheita Imperial Bruto é um IG Minho produzido pela Calçada Wines a partir de vinhas situadas no cepé da Serra do Marão, com forte influência marítima. As uvas de Alvarinho e Loureiro foram suavemente prensadas e o mosto fermentou em barricas de carvalho francês, estagiando durante 1 ano.
Notas de Prova
- Vista: Cor amarelo citrino brilhante com ligeiras nuances douradas e efervescência fina e persistente
- Nariz: Elegante e persistente, com leves notas de brioche e frutos secos envolvidos pela elevada salinidade e mineralidade da região
- Paladar: Bom volume de boca, leves tostados, complexo e acidez crocante, resultando num final persistente e longo
Ficha Técnica
- Região: IG Minho — Serra do Marão
- Castas: Alvarinho e Loureiro
- Estágio: 1 ano em barrica de carvalho francês + 1 ano em garrafa + 2 meses de estágio final — Método Clássico
- Capacidade: 0,75 Lt | 12,5% vol.
Servir a: 8–10ºC.
Salino, mineral e com a complexidade do Método Clássico — o espumante da Serra do Marão que impressiona pela profundidade.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
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Produtor
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