VINHA DA ROSA
Vinha da Rosa 1,5 LT
Ref. 02030211
Castas: Touriga Nacional Syrah
Vindima: As uvas foram colhidas muito cedo, antes do pintor, para garantir acidez e frescura natural. Foram vindimadas manualmente para pequenas caixas de forma a preservar a sua qualidade.
Vinificação Após uma criteriosa seleção e triagem à entrada da adega, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. A fermentação decorreu a baixas temperaturas em cubas de inox. Parte do lote fermentou e estagiou em barricas usadas de 500 litros.
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Ficha técnica
Produtor
VINHA DA ROSA
