TITAN OF DOURO RESERVA ROSE
O Rosé do Douro que Seduz pela Elegância e Imponência
O Titan of Douro Reserva Rosé nasce em parcelas de vinha plantadas a 700 metros de altitude na sub-região de Cima Corgo, Douro, em solos de transição xisto-granítico, pobres e acidentados, que conferem ao vinho uma acidez surpreendente e uma mineralidade única. Cachos inteiros prensados em prensa pneumática, com o mosto a fermentar em barricas de carvalho francês a temperatura controlada de 12ºC durante 30 dias, seguido de 6 meses de estágio com agitação de borras finas.
Notas de Prova
- Vista: Cor pétala de rosa, brilhante e sedutora
- Nariz: Aromas de extrema elegancia — flor de pessegueiro, cereja e framboesa, com notas fumadas
- Paladar: Sedutor, tenso e vibrante do início ao fim, com grande imponência
Ficha Técnica
- Região: Douro — Sub-região Cima Corgo
- Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e Tinta Amarela
- Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês com agitação de borras finas
- Capacidade: 0,75 Lt
Harmonização: Pratos de sabor complexo e rico — peixes gordos como rodovalho, peixe galo e bacalhau, carnes de média intensidade e queijos de cura prolongada.
Servir a: 8–10ºC.
Sedutor, tenso e vibrante — o rosé do Douro que impressiona pela elegância.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
À mesa
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