Vinho Tinto
QUINTA DA BOAVISTA
VINHO TINTO QUINTA DA BOAVISTA VINHA DO UJO 0,75 LT
Ref. 02011149
Uma Vinha Velha Singular do Cima Corgo, em Socalcos Pré-Filoxéricos
O Quinta da Boavista Vinha do Ujo nasce de uma vinha plantada antes de 1930, em socalcos pré-filoxéricos junto ao Pinhão, no coração do Cima Corgo. É um field blend de mais de 25 castas tradicionais do Douro, fermentado em barricas novas e engarrafado sem filtração.
Notas de Prova
- Cor: Rubi intenso
- Nariz: Fruta vermelha envolta em notas de bosque e subtis notas de tinta
- Boca: Suculenta, altiva e sedutora, com camadas de fruta e especiaria
- Final: Longo e elegante
Ficha Técnica
- Produtor: Quinta da Boavista (Douro)
- Região: Douro (Cima Corgo), Portugal
- Castas: Field blend de mais de 25 castas tradicionais
- Estágio: Fermentação em barricas novas de 500 L e 16 meses em barricas de carvalho francês de 225 L; não filtrado
- Capacidade: 0,75 Lt | 14% vol.
Harmonização: Carne vermelha, caça ou pratos de queijo. Servir a 16-18 ºC.
Uma vinha quase centenária contada em cada gole.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao lote ou colheita do produto.
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