O Alvarinho "Perfeito" de Monção

O Milagres by Quinta da Pedra é um DOC Vinho Verde — Sub-região Monção e Melgaço, produzido numa propriedade histórica do Alto Minho desde o século XVII. 53ha em sequeiro, solos graníticos com plantio de alta densidade e influência atlântica. Vinificação em inox com fase final em barricas de carvalho francês usadas (+10 anos) e bâtonnage nos primeiros 6 meses. Lançado com mínimo 2 anos de estágio em garrafa.

Notas de Prova

• Vista: Amarelo limão brilhante
• Nariz: Frutas de caroço frescas, cítricos, flores brancas e pedras molhadas
• Paladar: Encorpado, com acidez refrescante e textura sedosa que persiste no paladar

Ficha Técnica

• Região: DOC Vinho Verde — Sub-região Monção e Melgaço
• Castas: Alvarinho
• Estágio: 12 meses com fase em barricas usadas + mínimo 2 anos em garrafa
• Capacidade: 0,75 Lt | 13% vol.

Harmonização: Peixes, marisco e saladas.

Servir a: 8–10ºC.

Sedoso, mineral e com a profundidade de um Alvarinho de século XVII — o Milagres que envelhece maravilhosamente.

Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.