Vinhas Velhas de Borba, Feitas para Apreciar sem Pressa

O Havendo Tempo Tinto é um dos vinhos de topo da Adega de Borba, produzido a partir de vinhas velhas de Alicante Bouschet, Trincadeira e Alfrocheiro. Estagia 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, com uma parte em tonel de carvalho francês, seguindo-se afinamento em garrafa em cave escura.

Notas de Prova

• Cor: Granada
• Nariz: Compota de frutos negros, especiarias, ervas aromáticas e pimento
• Boca: Aveludado, com taninos frutados, finesse e boa frescura
• Final: Equilibrado e persistente

Ficha Técnica

• Região: Alentejo (Borba), Portugal
• Produtor: Adega de Borba
• Castas: Alicante Bouschet, Trincadeira e Alfrocheiro
• Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano e tonel de carvalho francês
• Capacidade: 0,75 Lt | 14,5% vol.

Harmonização: Pratos regionais de borrego, cabrito e caça. Servir a 16–17 °C. Pode ser bebido já ou guardado até 10 anos.

Um grande tinto alentejano para quem sabe esperar.

Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao lote ou colheita do produto.