GRACA DA PEDRA ALVARINHO

O Alvarinho Jovem de Monção que Captura a Essência do Alto Minho

O Graça da Pedra Alvarinho é um Vinho Verde DOC produzido pela Quinta da Pedra, uma das propriedades históricas da região do Alto Minho, remontando ao século XVII. Situada no coração de Monção e Melgaço — a sub-região onde o Alvarinho se destaca — a propriedade possui 53 hectares cultivados em sequeiro, em solos graníticos depressivos com plantação de alta densidade, sob influência atlântica. O Graça da Pedra é o Alvarinho jovem da quinta, libertado no ano seguinte à vindima, para capturar toda a frescura e expressão aromática da casta.

Notas de Prova

• Vista: Amarelo limão brilhante com tons esverdeados
• Nariz: Aroma pronunciado de fruta cítrica — lima e toranja — com algumas notas de fruta de caroço
• Paladar: Corpo médio, com acidez vibrante que percorre todo o palato. Textura mineral, a lembrar água de mina. Final longo e refrescante

Ficha Técnica

• Região: Vinho Verde DOC — Monção e Melgaço
• Castas: Alvarinho
• Estágio: 6 a 9 meses em inox
• Capacidade: 0,75 Lt

Servir a: 6–8ºC. Pronto a beber, evolui positivamente nos próximos anos.

Mineral, cítrico e com a frescura inconfundível de Monção — o Alvarinho na sua expressão mais pura.

Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.