O Rosé do Dão que Nasce nas Vinhas da Serra da Estrela

O Casa Américo Rosé é um Dão DOP — Sub-região Serra da Estrela, produzido a partir de uvas da Quinta do Aral, com cerca de 10 anos, em terroir granítico entre os 400 e os 600 metros de altitude, marcado pela influência da montanha com 2.000 metros. Desengace parcial, prensagem suave, decantação durante 36 horas e fermentação em inox a temperatura máxima de 14ºC. Estágio 100% em inox.

Notas de Prova

• Vista: Laivos vermelho suave, brilhante e atraente
• Nariz: Aroma intenso a fruta vermelha — cereja — e pétalas maceradas
• Paladar: Boca fresca com final crocante e longo

Ficha Técnica

• Região: Dão DOP — Sub-região Serra da Estrela
• Castas: Touriga Nacional e Alfrocheiro
• Estágio: 100% inox
• Capacidade: 0,75 Lt

Servir a: 8–12ºC. Conservar deitado ao abrigo da luz, com humidade entre 65–70% e temperatura constante entre 12–14ºC.

Fresco, frutado e com a elegancia discreta da Serra da Estrela — o rosé do Dão que surpreende.

Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.