Quinta Vale d'Aldeia Porto Ruby 75 CL
CASTAS
Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
VINIFICAÇÃO
As uvas são colhidas manualmente, para caixas de 20 kg, no ponto ideal de maturação, levando a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após esmagamento suave e desengace total, as uvas são fermentadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
NOTAS DE PROVA
Profunda cor rubi. Nariz fresco, vigoroso e jovem, cheio de intensos aromas de cereja e groselha preta. Na boca é encorpado, com taninos sólidos mas bem integrados. Final longo, rico e frutado.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
À mesa
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