Portia Summa Edicao Limitada Tinto 75 CL
CASTAS
Tempranillo.
VINIFICAÇÃO
A técnica de “vinificação integrada”, em que as uvas fazem todas as fermentações, alcoólica, maloláctica e envelhecimento, em barricas de carvalho francês de 225 litros.
NOTAS DE PROVA
Vinho muito profundo, limpo, brilhante, bonita cor rubi com evolução granada. No nariz, muito intenso, picante (cravo, canela), notas de chocolate negro. Reminiscência de compotas, frutos vermelhos. Presença de torradas. Muito agradável ao paladar, saboroso, boa acidez, homogêneo, macio. Final muito longo. Gourmand e complexo. As memórias de fruta e leves toques de barrica mantêm-se. Sugestões de cacau.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
À mesa
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