JOÃO CLARA
ESPUMANTE BRANCO JOÃO CLARA NEGRA MOLE EXTRA BRUTO 0,75 LT
Ref. 02060176
Um Blanc de Noirs Algarvio da Casta Negra Mole
O Espumante João Clara Negra Mole Extra Bruto é um blanc de noirs produzido no Algarve a partir da casta autóctone Negra Mole, com enologia de Joana Maçanita. Uma interpretação fresca e original de uma casta tinta histórica da região.
Notas de Prova
- Nariz: Frutado e citrino.
- Boca: Bolha fina e persistente, com boa cremosidade e frescura.
- Final: Persistente.
Ficha Técnica
- Região: Algarve, Portugal
- Casta: Negra Mole
- Estilo: Extra Bruto, blanc de noirs
- Capacidade: 0,75 Lt
Harmonização: Marisco, peixe grelhado, sushi e petiscos algarvios. Sirva a 6-8 °C.
O Algarve em borbulhas.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao lote ou colheita do produto.
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Produtor
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