QUINTA DO CRASTO
VINHO BRANCO CRASTO SUPERIOR 0,75 LT
Ref. 02020287
A Frescura Mineral do Douro Superior num Branco de Grande Seriedade
O Crasto Superior Branco é produzido pela Quinta do Crasto com uvas do Douro Superior, a sub-região mais interior e quente do Douro. Um lote de Viosinho e Verdelho, fermentado em inox e depois em barricas de carvalho francês, com bâtonnage, que alia volume, textura e uma acidez vibrante.
Notas de Prova
- Cor: Citrino pálido com reflexos dourados
- Nariz: Notas cítricas bem definidas, envolvidas por delicadas sugestões florais
- Boca: Muito fresco, com excelente volume, textura e mineralidade vibrante
- Final: Persistente e sedutor
Ficha Técnica
- Região: DOC Douro (Douro Superior), Portugal
- Produtor: Quinta do Crasto
- Castas: Viosinho e Verdelho
- Estágio: Cerca de 6 meses em barricas de carvalho francês, com bâtonnage
- Capacidade: 0,75 Lt | 13,5% vol.
Harmonização: Peixes no forno, marisco, bacalhau e pratos de cozinha asiática. Servir a 8–10 °C.
Um branco do Douro com alma gastronómica e frescura de altitude.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao lote ou colheita do produto.
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