THE BITTER TRUTH JERRY THOMAS' OWN DECANTER BITTERS 0,20 LT
A Receita do Pai da Coquetelaria, Recriada
O The Bitter Truth Jerry Thomas' Own Decanter Bitters recupera uma receita do século XIX de "Professor" Jerry Thomas (1830–1885), bartender do Metropolitan Hotel de Nova Iorque e autor do primeiro livro de cocktails. Um bitter muito frutado e intensamente amargo, feito com gengibre cristalizado, óleos de tangerina e amêndoa, frutos secos, casca de laranja, casca de angostura, cravinho e canela.
Notas de Prova
- Aroma: Citrinos e frutos secos
- Paladar: Muito frutado, com cravinho, canela e casca de angostura
- Final: Amargo, especiado e persistente
Ficha Técnica
- Origem: Alemanha
- Tipo: Bitters aromático para cocktails
- Características: Vegan e sem glúten
- Capacidade: 0,20 Lt | 30% vol.
Como utilizar: Algumas gotas (dashes) em clássicos como Martinez, Manhattan, Old Fashioned, Horse's Neck ou Whiskey Sour.
Um clássico do século XIX — o bitter certo para cocktails de autor.
Nota: A imagem é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao lote ou capacidade do produto.
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