Altas Quintas Viúva Le Cocq Reserva 2017 Tinto 0,75 LT

CASTAS

Syrah (50%), Touriga Nacional (30%) e Alicante Bouschet (20%).

TEMPERATURA DE SERVIÇO

16ºC.

VINIFICAÇÃO

Procedeu-se a maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas seguida de fermentação a temperatura controlada, em pequenos lagares de inox. Seguiu-se uma maceração pósfermentativa de 90 dias. O lote estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês, seguido de estágio em garrafa. 

NOTAS DE PROVA

Vinho de cor granada intensa, aromas de perfil austero com notas de pederneira, pó de giz, nuances de menta e vegetal fresco, com algumas notas de tabaco. Na boca apresenta taninos intensos mas em perfeita harmonia, acidez fresca e bem integrada, excelente volume e complexidade, final longevo e de grande equilíbrio.

NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.