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Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 100% orgânico é um vinho feito com o mínimo de intervenção possível e com total respeito ao meio ambiente e ao ecossistema que nos rodeia. A sua imagem fresca representa um vinho nascido da terra, das raízes, um vinho sustentável e de qualidade.
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CASTAS
100% Sauvignon Blanc.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
8º - 10ºC.
VINIFICAÇÃO
O Marqués de Riscal Sauvignon segue o mesmo processo de elaboração do que a Rueda Verdejo. após um período maceração a frio e após a extracção e clarificação do mosto, a fermentação lenta ocorre a uma temperatura controlada para proteger os aromas primários peculiar a esta variedade. Uma vez o fermentação, o vinho permanece em contacto com as suas borras magro, com a intenção de aumentar a sensação de volume em boca e melhorar a sua capacidade de envelhecimento.
NOTAS DE PROVA
Vinho amarelo claro com reflexos verdes. muito nariz complexo com notas gramíneas fresco, um fundo mineral que dá personalidade e abundante fruta fresca como citrinos, ananás ou Melão. Na boca deixa uma sensação fresco e aromático com um final limpo e persistente.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 12,5%
- Capacity
- 75 CL
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