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Frescura Inconfundível. É um blend perfeito das castas Alvarinho e Trajadura.
O seu corpo é delicado, composto por uma selecção das melhores uvas das castas Alvarinho e Trajadura.
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CASTAS
Alvarinho, Trajadura
TEMPERATURA DE SERVIÇO
8-10º
VINIFICAÇÃO
Prensagem suave e decantação de 8 a 12 horas a uma temperatura controlada entre 12 - 16ºC. Fermentação até 15 dias com controlo de temperatura entre 16 - 18º C. Estágio em cubas de inox com temperatura controlada e movimento regular das borras durante 3 meses.
NOTAS DE PROVA
A sua textura é redonda, integrando a dose perfeita de acidez, cor límpida e aromas de frutos tropicais.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 11,5%
- Capacidade
- 75 CL
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