Esgotado Verde e Minho Vinho Branco Soalheiro Nature Pur Terroir 02040025 16,90 € A cor e o aroma são intensos e apesar da ausência de sulfitos adicionados o aroma e o sabor têm mineralidade e fruta. O sabor é complexo com início macio e redondo devido à malolática completa com final marcante e intenso. Ver
Vinho Tinto Tons de Duorum 02010190 4,69 € Ao chegarem à adega, as uvas são seleccionadas, desengaçadas e esmagadas. Segue-se uma maceração pré-fermentativa a frio (10 a 12ºC) em lagares de inox equipados com robot de pisa, durante cerca de 3 dias. Após o final desta maceração as uvas esmagadas são transferidas para cubas de fermentação de aço inox, onde decorre a fermentação alcoólica. Adicionar ao Carrinho
Douro Vinho Tinto Duorum Colheita 02010191 9,79 € Cor vermelha intensa e profunda com tonalidades violetas. Aroma intenso, fresco e complexo, onde dominam os frutos maduros, como amora, ameixa e cassis, alguns aromas florais, como as violetas, e aromas terciários provenientes da sua "elevage" em barricas. Possui taninos firmes, maduros e uma acidez equilibrada, e um final longo e elegante. Adicionar ao Carrinho
Esgotado Gins Gin Sharish Orange Blossom 50CL 06070130 39,99 € Esta EDIÇÃO LIMITADA visa celebrar a primavera e os aroma frescos da mesma. Elaborada ao gosto do Master Distiller António Cuco, contém botânicos criteriosamente seleccionados, que foram destilados em conjunto num método tradicional, com recurso a cesto de botânicos para potenciar aromas. No final foram infusionadas flores de laranjeira secas para obter a... Ver
Licores Licor Poejo do Sharish c/ Copo 0,50 LT 06050237 17,20 € O Poejo do Sharish pretende recuperar a autenticidade da licoreria Alentejana, preservando o sabor e a cor natural das plantas utilizadas. Por ser 100% natural pode apresentar variações de cor.Copo não ilustrado. Adicionar ao Carrinho
Gins Gin Sharish Original 0,05 LT 06070131 5,50 € Parte de uma destilação base de maçã bravo de Esmolfe fresca. Todos os botânicos são destilados por separado sendo posteriormente corrigido os teores alcoólicos e feito um blend com todos os destilados. Após isso é feita uma infusão pós destilação com canela e baunilha. Adicionar ao Carrinho
Espumante Soalheiro Espumante Alvarinho 75 CL 02060137 14,95 € As uvas de Alvarinho utilizadas na vinificação do Soalheiro Espumante são seleccionadas nas vinhas com uma concentração em açúcar mais baixa e de acidez fresca implantadas em solo de origem granítica entre os 100 e os 200 metros de altitude. Melgaço, a região mais norte de Portugal, está protegida por um conjunto de serras que permitem um... Adicionar ao Carrinho
Gins Gin Sharish 0,50 LT 06070032 41,00 € O Gin Sharish parte de uma receita local de ingredientes tradicionalmente portugueses, como o zimbro e as sementes de coentros, incluindo a laranja, limão e a lúcia-lima fresca. Adicionar ao Carrinho
Gins Sharish Blue Magic 0,50 Lt 06070044 30,10 € No Sharish Blue Magic podemos encontrar morango, framboesas frescas, canela, cardamomo, limão, raiz de angélica, gengibre, alcaçuz, semente de coentro e o zimbro. A diferença para o Sharish normal é a flor de nome Clitoria Ternatea que confere ao Gin um tom azul sem necessidade da utilização de corantes artificiais. Segundo o produtor este Gin terá um... Adicionar ao Carrinho
Gins Gin Sharish 50 CL 06070134 30,10 € Parte de uma destilação base de maçã bravo de Esmolfe fresca. Adicionar ao Carrinho
Douro Vinho Branco Tons de Duorum 02020126 4,69 € Cor amarela citrina. Aroma intenso e exuberante, dominado pelos frutos citrinos, onde se notam também aromas florais. A acidez bem presente e envolvida no volume do vinho que em conjunto com os aromas retronasais, conferem-lhe um final fresco e persistente. Adicionar ao Carrinho
Douro Duorum Colheita Branco 75 CL 02020310 9,79 € Vinho branco Duriense produzido por JOão Portugal Ramos. Adicionar ao Carrinho
Duorum O.Leucura 75 CL 02010778 117,49 € Vinho tinto Duriense produzido por João Portugal Ramos. Adicionar ao Carrinho
Espumante Espumante Soalheiro Bruto Rosé 75 CL 02060175 14,95 € O Espumante Bruto Rosé resultou da curiosidade em descobrir a melhor expressão da casta Touriga Nacional no Território da Quinta. Conhecida por originar, no Vale do Douro, vinhos tintos encorpados, a Touriga Nacional, quando cultivada em Monção e Melgaço não revela essas mesmas características. Após algumas experiências na nossa região, descobriu-se que... Adicionar ao Carrinho
Gins Sharish Gin Pêra Rocha 0,50 LT 06070048 45,20 € Esta edição limitada celebra a pêra mais portuguesa - Pêra Rocha - mantendo a base do Sharish Gin Original. Adicionar ao Carrinho
Gins Gin Sharish Laurinius 0,50 LT 06070156 44,99 € A segunda edição do Sharish Laurinius Gin é uma Edição Limitada de 7117 garrafas, que estagiou durante 1 ano em barricas de Aguardente Vínica da Lourinhã, uma das 3 únicas regiões demarcadas de aguardente vínica no Mundo (à semelhança de Cognac e Armagnac). Adicionar ao Carrinho
Gins Sharish Gin Distiller's Cut – Receita do Patrão 0,50 LT 06070160 45,00 € 7 anos após o desenvolvimento da receita original do Sharish Gin, surgiu a ideia de criar uma versão de como seria o Sharish se o Destilador António Cuco tivesse decidido criar a mesma em 2021, com todo o conhecimento sobre botânicos e destilação acumulado desde 2014. Adicionar ao Carrinho
Gins Miniatura Gin Sharish Blue Magic 0,05 LT 06070132 5,49 € Miniatura Gin Sharish lentamente destilado no Alentejo. Adicionar ao Carrinho
Esgotado Licores Amendoa Amarga Milbar 0,70 LT 06050172 6,39 € A Amêndoa Amarga, ao contrário da doce, não é tão apreciada e consumida como a sua ‘irmã’, mas em Portugal, com particular incidência na região mais a Sul, O Algarve, encontraram uma forma de lhe dar uso uma vez que não a conseguiam introduzir no mercado e começaram a produzir licor com a mesma. Ver
Rosé Tons de Duorum Rose 75 CL 02030143 4,69 € Vinho rosé com aroma marcado por frutos vermelhos e notas vegetais Adicionar ao Carrinho
Esgotado Licores Licor De Cafe Maiuco 0,70 LT 06050173 8,69 € Licor não é apenas uma bebida colorida de frutas, de bonita cor e sabor que encanta. Cada fórmula, cada receita, carrega uma intensa história onde não faltam mistérios e segredos. Resultado de uma alquimia tradicional, os mais finos e famosos licores têm suas receitas preservadas por gerações. Ver
Licores Licor De Natas Milbar 0,70 LT 06050175 6,95 € Licor de natas, cremoso e equilibrado. Adicionar ao Carrinho
Douro Altitude Duorum Tinto 75 CL 02011554 6,49 € O Altitude da Duorum procura expressar o carácter único do Douro Superior, transportando-nos para uma imagem panorâmica das nossas vinhas de cota alta, que proporcionam vinhos frescos, frutados e vibrantes e constituem um refúgio para a biodiversidade local. Adicionar ao Carrinho
Esgotado Vinhos Tinto Tons de Duorum Tinto 1,5Lt 02011582 18,19 € As uvas são escolhidas e selecionadas, desengaçadas e esmagadas à chegada à Adega. Segue-se uma maceração pré-fermentativa a frio (10 a 12ºC), durante cerca de 3 dias. Segue-se a fermentação alcoólica em cubas de aço Inox a temperatura controlada, inferior a 25ºC. Castas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz Ver