Verde e Minho Vinho Branco Soalheiro Nature Pur Terroir 02040025 16,90 € A cor e o aroma são intensos e apesar da ausência de sulfitos adicionados o aroma e o sabor têm mineralidade e fruta. O sabor é complexo com início macio e redondo devido à malolática completa com final marcante e intenso. Adicionar ao Carrinho
Medronho Medronho Alma Serrana 70 CL 06010098 27,95 € Aguardente de Medronho Alma Serrana 70 Cl da Serra do Caldeirão do Barranco do Velho Adicionar ao Carrinho
Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Espumante Soalheiro Espumante Alvarinho 75 CL 02060137 14,95 € As uvas de Alvarinho utilizadas na vinificação do Soalheiro Espumante são seleccionadas nas vinhas com uma concentração em açúcar mais baixa e de acidez fresca implantadas em solo de origem granítica entre os 100 e os 200 metros de altitude. Melgaço, a região mais norte de Portugal, está protegida por um conjunto de serras que permitem um... Adicionar ao Carrinho
Alentejo Monsaraz Tinto 75 CL 02010021 4,30 € Monsaraz Tradição DOC Tinto, vinho com aroma de frutas vermelhas maduras, como amoras e groselhas, e baunilha. Em boca é seco, de médio corpo, macio e redondo. Na composição, Alicante Bouschet (40%), Aragonez (30%) e Trincadeira (30%). Adicionar ao Carrinho
Alentejo Monsaraz Branco 75 CL 02020021 4,70 € Vinho regional Alentejano Branco, produzido por Carmim, feito com uvas Antão Vaz (55%), Gouveio (25%) e Arinto (20%). Adicionar ao Carrinho
Espumante Espumante Soalheiro Bruto Rosé 75 CL 02060175 14,95 € O Espumante Bruto Rosé resultou da curiosidade em descobrir a melhor expressão da casta Touriga Nacional no Território da Quinta. Conhecida por originar, no Vale do Douro, vinhos tintos encorpados, a Touriga Nacional, quando cultivada em Monção e Melgaço não revela essas mesmas características. Após algumas experiências na nossa região, descobriu-se que... Adicionar ao Carrinho
Alentejo Monsaraz Tinto 37,5 CL 02010020 2,60 € Vinho tinto com aroma complexo a frutos maduros como amoras e groselhas. Adicionar ao Carrinho