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Vinho com aroma de frutas vermelhas maduras e leve toque floral. Em boca é seco, possui corpo médio, boa acidez, taninos finos e final longo.
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Imagem ilustrativa. Pode não corresponder ao ano do vinho.
Castas: Trincadeira, Aragonez, Castelão
Temperatura de Serviço: 16º
Vinificação: As uvas DOC provenientes da vindima manual dos nossos associados são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. Com a adição de leveduras selecionadas inicia-se a fermentação a temperatura controlada (28ºC). Durante este período é feita a maceração, pelo processo de remontagem temporizada, a qual dura todo o período de fermentação, cerca de 8 dias.
Notas de Prova: Vinho de aspecto cristalino, cor granada. Aroma a frutos vermelhos e curtimenta. Paladar macio e encorpado, com suaves taninos que lhe confere um prolongado final de prova, denotando as castas que o compõem.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 14,4%
- Capacity
- 75 CL
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