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Com três das castas mais típicas do Douro produzimos com todos os cuidados este vinho rosé na nossa adega. Perfil cativante e versátil.
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CASTAS
Tinta Roriz (20%), Touriga Franca (40%) e Touriga Nacional (40%).
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10º - 12ºC.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual. Transporte das uvas em pequenas caixas. Seleção manual dos cachos. Desengace, breve maceração pelicular seguida de prensagem. Fermentação com temperatura controlada, em cuba de aço inox.
NOTAS DE PROVA
Cor rosa pálida. Aroma jovem e fresco, lembrando frutos vermelhos maduros com apontamentos florais. Paladar Seco, acidez muito equilibrada, evidenciando em boca o seu lado mais frutado. Final fresco.
NOTA: A imagem do artigo é meramente ilustrativa. Pode não corresponder ao ano ou capacidade do vinho.
- Sulfitos
- Sim
- Teor Alcoólico
- 12,5%
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