Vinhos Tinto Vinho Tinto José de Sousa 02010877 7,99 € VINHO DE TALHA. Na adega José de Sousa ainda são utilizadas algumas técnicas ancestrais de vinificação, sendo a mais emblemática a utilização da talha na fermentação das uvas. O essencial da vinificação em talha pouco mudou nos últimos séculos. Neste vinho, uma pequena parte é feita segundo este processo romano, as uvas tintas previamente pisadas a pé e... Adicionar ao Carrinho
Setúbal José Sousa Mayor Tinto 75 Cl 02010482 24,10 € Chocolate preto, taninos austeros, intensos, característica que está intimamente ligada fermentação em ânforas de barro. As uvas tintas previamente pisadas a pé são desengaçadas à mão numa mesa chamada “mesa de ripanço”. Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O restante é fermentado em lagares. Adicionar ao Carrinho
Alentejo Monsaraz Tinto 75 CL 02010021 4,30 € Monsaraz Tradição DOC Tinto, vinho com aroma de frutas vermelhas maduras, como amoras e groselhas, e baunilha. Em boca é seco, de médio corpo, macio e redondo. Na composição, Alicante Bouschet (40%), Aragonez (30%) e Trincadeira (30%). Adicionar ao Carrinho
Alentejo Monsaraz Branco 75 CL 02020021 4,70 € Vinho regional Alentejano Branco, produzido por Carmim, feito com uvas Antão Vaz (55%), Gouveio (25%) e Arinto (20%). Adicionar ao Carrinho
Lisboa e Tejo Colares Chitas Reserva Tinto 75 CL 02011524 59,99 € António Bernardino Paulo da Silva é um dos mais antigos produtores da região. Adicionar ao Carrinho
Alentejo Monsaraz Tinto 37,5 CL 02010020 2,60 € Vinho tinto com aroma complexo a frutos maduros como amoras e groselhas. Adicionar ao Carrinho