Vinha do Jeremias Tinto 0,75 LT

Vinha do Jeremias Tinto 0,75 LT

VINHA DO JEREMIAS
02011153
Out-of-Stock
€29.70

Vinho DOC Alentejano produzido por João Portugal Ramos.

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CASTAS

Syrah

VINIFICAÇÃO

As uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore com a tradicional pisa a pé. Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentação alcoólica. Seguem-se 12 dias de maceração pós fermentativa. Estágio de 12 meses em meias pipas novas de carvalho americano e francês.

NOTAS DE PROVA

Uma grande concentração aromática destacando-se notas minerais, especiarias e ainda algumas sugestões a chocolate amargo e fruta madura. É um tinto potente, elegante e macio, com taninos compactos e grande persistência final.

sulphites
Sim
Alcohol Content
14,5%
Capacity
75 CL

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