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Vinho branco do Alentejo, produzido com uvas Antão Vaz, Arinto e Gouveio, por Ségur Estates.
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CASTAS
Antão Vaz, Arinto, Gouveio
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10-12º
VINIFICAÇÃO
Prensagem suave e decantação a frio do mosto durante 48h fermentação alcoólica em cubas durante 4 semanas a 18ºC e final de fermentação em barricas de carvalho francês. As uvas e mosto não levaram adição de sulfuroso. Estágio sobre as borras finas em barricas durante 6 meses.
NOTAS DE PROVA
Tons dourados cítricos. Aroma rico e intenso com notas de ananás e pêssego, com laivos minerais e de fumo. Palato cremoso, frutado, com um final frescoe persistente.
- sulphites
- Sim
- Alcohol Content
- 13%
- Capacity
- 75 CL
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